super-spanisch.de

[Faro]

Hola todos
Nun lerne ich seit etwa einem Jahr diese schöne Sprache mit dem Erfolg leichte Konversation zu führen.
Meinen Schwerpunkt möchte ich jetzt ziemlich zügig darauf legen in der Gastronomie zu kommunizuieren.
Da ich in der Spanischen Gastonomie mit Hostalbetrieb tätig bin.
Nun zum eigentlichen Fisch im Salz:
Was könnt Ihr mir diesbezüglich an Lehrmaterial empfehlen.........Bücher.......Olnline
Danke für Tips.
Kerstin

[baufred]

Hola Kerstin,

'mal zum Reinschnuppern, hier ein kleines "Glosario gastronomia":

http://esl.proz.com/glossary-translations/

unter "par de idiomas" unter Source / Target die Sprachen auswählen (Source steht vorn!)
unter "campo" auswählen: "gastronomia/cocina"

Ergibnis ein kleines 3-seitiges Glosar

... das ganze gibt's auch noch im Feld "campo" für "viajes y tourismo" => 6 Seiten ... und weitere Themen .... je nach Auswahl

... und dieses hier mach auch noch Appetit auf mehr ...
http://es.gourmetpedia.com/

=> ist mehrsprachig und mit Bilder der Gerichte

... und hier gibt's was zum Downloaden als 170-seitige pdf-Datei:
http://www.glosateca.org/index_archivos/glosturismo.htm

... das Ganze ist sogar 7-sprachig ... also mit den Stichworten: >glosario gastronomia espanol aleman< noch weitersuchen, es gibt jede Menge zum Kopieren ...

Saludos -- baufred --

[Faro]

Hola baufred
Danke für Deine Antwort.
Ganz interessant finde ich die pdf datei.Kann ich bestimmt mal ganz gut gebrauchen.
Unser Koch ist Spanier.Und da heißt es oft manche Gerichte für das -Menu del dia- ins deutsche zu übersetzen.

Nur mein eigentliches Anliegen war--Spanischlehrmaterial um mit den gästen zu reden.
--Möchten Sie noch etwas trinken?
--Hat es Ihnen geschmeckt ?
--Füllen Sie bitte dieses Formular aus.
--Haben Sie noch einen Wunsch ?

eben Sachen in dieser Art,das muß ich lernen und natürlich muß ich mein gegenüber auch verstehen.
Es funktionert so lala.....aber das kann doch mehr sein.

Kerstin

[baufred]

... na dann hilft fürs erste diese Seite weiter - wenn Du erst am Anfang/Einstieg in der span. Sprache bist, helfen Dir mit Sicherheit auch die anderen Kapitel dort vorerst weiter ...

http://www.wikilearning.com/monografia/ ... ant/2820-9

... ansonsten ... viel Erfolg!

Saludos -- baufred --

PS: zur allgemeinen Wortschatzvertiefung möchte ich Dir noch folgende Bücher wärmstens ans Herz legen - besonders 2. bietet einen Wortschatz bis in den Profibereich hinein u.a. auch zum Thema Essen & Trinken, Küche, Restaurant sowie Reisen, Urlaub, Tourismus als Schwerpunktthemen - nätürlich auch noch vieles andere - ist im Moment mein Favorit um in Interessengebieten spezielles Vokabular zu lernen:

Cornelsen/lex:tra:
1. Spanisch: Grund- und Aufbauwortschatz
Spanisch nach Themen - Spanisch: Grund- und Aufbauwortschatz
224 Seiten, Festeinband
Format: 17 x 24 cm
€ (D) 14,95 | € (A) 15,40 | sFr 27,70*
*Unverbindliche Preisempfehlung
ISBN 978-3-589-01563-4
* Die 4000 häufigsten spanischen Wörter
* Gegliedert nach Themengebieten
* Grundwortschatz (Niveau A1 bis B1) und Aufbauwortschatz (Niveau B2)
* Die Stichwörter sind ins Deutsche übersetzt
* Beispielsätze zeigen, wie die Wörter verwendet werden

2. Großes Themenwörterbuch Spanisch
hier findest Du eine Musterseite zum Download: http://www.cornelsen.de/sbk/1.c.1648643.de
20.000 Stichwörter und Wendungen
mit Beispielsätzen und Abbildungen
472 Seiten, gebunden
€ (D) 19,95 | € (A) 20,60 | sFr 35,90*
*Unverbindliche Preisempfehlung
ISBN 978-3-589-01540-5

* Rund 20 000 Stichwörter, Wendungen und Beispielsätze aus dem sprachlichen Alltag
* Ãœber 600 Farbfotos
* Mit landestypischen Fotos und Beispielsätzen
* Ideal auch zur Vorbereitung auf Geschäfts- und Urlaubsreisen
* 35 Kapitel zu Themen aus dem Alltag