Alba heißt so viel wie ‚Morgendämmerung‘.
Carmen (besser: Maria del Carmen) hat irgendwas mit dem Berg Karmel zu tun (frag mich nach den Details…) und ist eine von den vielen Gestalten/Erscheinungen der Maria. Ähnlich z.B. Maria de Rocío oder Maria de los Dolores. Man sagt meist halt nur einfach Carmen, Rocío oder Dolores an Stelle des ganzen Namens.
Das gleiche gilt auch für Maria del Pilar. Diese wird auf einen Pfosten (pilar heißt Pfosten, wie das Wörterbuch dir verrät) dargestellt.
Das spanische Wikipedia kann dir da mehr dazu erzählen, aber für Nichtkatholiken ist das nicht sonderlich interessant.