Spanische Delikatessen

Ibérico Schinken – der Edelschinken von der Iberischen Halbinsel

Ibérico Schinken – der Edelschinken von der Iberischen Halbinsel

Lesezeit: 4 Minuten Schinken Ibérico – der Edelschinken von der Iberischen Halbinsel Die spanische Delikatess-Schinken, Jamón Ibérico, wird von vielen Kennern als der beste luftgetrocknete Schinken der Welt bezeichnet und ist definitiv der teuerste seiner Art, was ihm auch den Beinamen „Kaviar Spaniens“ eingebracht hat. Dennoch konnte er bisher noch nicht ganz aus dem Schatten des berühmteren, qualitativ…

10 typische spanische Gerichte

10 typische spanische Gerichte

Lesezeit: 6 Minuten 10 typische spanische Gerichte Spanien ist berühmt für seine ausgezeichnete Küche – und zwar völlig zu Recht. Denn jede Region hat eine deutlich unterschiedliche Küche, so dass eine enorme Vielfalt erreicht wird. Die jeweilige Küche ist stark geprägt von den landschaftlichen und klimatischen Eigenheiten. Kulinarische Langeweile kann da wirklich nicht aufkommen. Es gibt kaum ein…

Die Geschichte der spanischen Küche

Die Geschichte der spanischen Küche

Lesezeit: 2 Minuten Die Geschichte der spanischen Küche gehört zu den vielfältigsten und interessantesten der Welt. Seit den Römern hat die iberische Halbinsel Einfluss von vielen Kulturen und Regionen erhalten und ihre Gastronomie hat sich mit jedem Jahrhundert, jeder Invasion und jeder Eroberung weiterentwickelt. Bis heute entwickelt sich die spanische Küche immer noch zu einem der Vorreiter in…

Typische spanische Delikatessen – Tapas, Jamon & Manchego Käse

Typische spanische Delikatessen – Tapas, Jamon & Manchego Käse

Lesezeit: 7 Minuten ¡Hola! und herzlich willkommen, hier finden Sie informationen zu spanischen Delikatessen, spanischen Spezialitäten und spanischen Weinen. Alles zu Tapas, Serrano Schinken, Iberico Jamon, Manchego, Turron, spanischen Oliven und vielen mehr. Chorizo Wurst – Spanische Spezialität in vielen Varianten Mit der Chorizo wird Spanien so sehr verbunden wie die Sonne. Ein „kleiner Dieb“ oder Betrüber wird…

Ana de Codorniu

Lesezeit: 2 Minuten Ana de Cordoniu ist eine Marke und gleichzeitig ein spanisches Produkt, dass nicht nur im Land selbst, sondern auch in Europa Ruhm erlangt hat. Was ist nun Ana de Cordoniu? Bei dem Produkt handelt es sich um einen fermentierten Sekt, der auf traditionelle Art und Weise hergestellt wird. Gleichzeitig ist Ana de Cordoniu aber auch…